최근 MSM은 관절과 연골건강 기능성을 지는 다양한 건강기능식품에서 주원료로 사용되고 있는 원재료이다. 메틸설포닐메탄(methylsulfonylmethane)의 약자인 이 원재료는 체내에 황을 공급해주는 영양 물질이다. 오늘은 일부 제품에 자주 사용되는 MSM 중 옵티 엠에스엠(OptiMSM)이라고 불리우는 원재료는 어떤 원재료인지 살펴보려고 한다.
옵티 엠에스엠(OptiMSM)에 대해서...
옵티 엠에스엠은 상표명이다.
OptiMSM은 세계 최고의 MSM 제조업체로 잘 알려진 Bergstrom Nutrition사의 상표명이다. 미국의 건강 보조 식품 제조 업체이다. (공식 페이지)
MSM의 증류 및 정제를 위해 독점 기술을 통해 높은 순도와 우수한 품질로 많은 사랑을 받고 있고, 다양한 인증을 받아 소비자에게 신뢰를 주고 있다.
품질 좋은 MSM
옵티 엠에스엠은 최적의 순도와 품질 및 일관성을 보장하는 4단계 증류 공정을 거쳐 정제되는 원재료이다. 증류 공정은 끓는 점 차이로 물질을 분류하는 공정이다. OptiMSM에 사용되는 증류 공정의 결과물은 수분 함량이 낮고, 미세 오염과 분해등의 위험을 효과적으로 줄였다고 한다.
다양한 인증 획득
옵티엠에스엠은 cGMP를 준수하고, ISO에 등록되었으며, FSSC22000 인증 시설에서 제조된다고 한다. 또한 제3자 테스트를 통해 그 품질을 신뢰할 수 있도록 하였다. 또한 코셔 할랄 인증, non-GMO, 글루텐 프리 등의 인증을 통해 다양한 사람들에게 좋은 옵션으로 다가고 있다.
다양한 건강상 이점
국내에서 엠에스엠은 기능성 원재료로서 '관절 및 연골 건강에 도움을 줄 수 있음'을 기능성으로 지닌다. 연구 결과에 따르면 OptiMSM은 운동 회복, 피부 건강, 스포츠 영양, 건강한 노화, 산화 스트레스 감소 등 다양한 건강상의 이점을 지원한다고 한다.
옵티엠에스엠(OptiMSM) 사용 용도
국내에서는 주로 건강기능식품의 주원료로서 사용되고 있다. 옵티 엠에스엠은 식이 보조제, 영양 바, 분말 및 음료로 제조될 수 있다. 흰색 분말 성상을 띄고 있기 때문에 정제성상으로 만들기도 쉽고, 다른 제품에 첨가하기도 쉽기 때문이다.
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